Plněný kuřecí řízek

22.11.2005 / Jindřiška

Suroviny

kuřecí řízek, sýr Niva, šunka, sůl, vejce, hladká mouka, strouhanka na trojobal, olej na smažení

Postup

Kuřecí řízek nakrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme kousek Nivy zamotaný do plátku šunky, přiklopíme polovinou řízku a okraje spíchneme párátky. Obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji.

Drůbež - další recepty