Plněný kuřecí řízek
22.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
kuřecí řízek, sýr Niva, šunka, sůl, vejce, hladká mouka, strouhanka na trojobal, olej na smažení
Postup
Kuřecí řízek nakrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme kousek Nivy zamotaný do plátku šunky, přiklopíme
polovinou řízku a okraje spíchneme párátky. Obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji.