Kuřecí maso v omáčce z nivy

20.11.2005 / Jindřiška

Suroviny

kuřecí maso, brokolice, žampiony, smetana, niva, mouka, sůl, pepř, těstoviny (nejlépe široké nudle)

Postup

Dáme vařit brokolici. Na pánvi osmažíme kuřecí maso nakrájené na malé kousky. Měkkou brokolici slijeme a dáme vařit těstoviny. Do pánve přidáme nakrájene žampiony. Zalijeme smetanou a přidáme nivu. Za mírného vaření přisypáváme mouku, aby omáčka zhoustla. Osolíme, opepříme a podáváme s těstovinami.

Drůbež - další recepty