Žloutky utřeme s cukrem,pak přidáme pozvolna kakao a nakonec ušlehaný sníh.Na plech dáme pečící papír a nalijeme těsto.Troubu nejdříve rozpálíme , protože samotné pečení trvá asi 5-7 minut.Necháme vychladnout a pak namažeme šlehačkou.Srolujeme a máme hotovo.
