Ve velké pánvi rozehřejte slunečnicový olej, vložíme cibuli, papriku a klásky kukuřice a 5 minut restujeme. Lososí maso nakrájíme na nudličky, posypeme paprikou a dobře promícháme. Lososa přidáme do pánve společně s ananasem a osmahneme asi 2 minuty. Přidáme fazolové výhonky a dobře promícháme. Mezitím smícháme kečup, sójovou omáčku, sherry a škrobovou moučku. Směs přidáme do pánve a vaříme, dokud nezačne šťáva houstnout. Horké podáváme.
