Kapr po mlynářsku
27.9.2005
/ Jindřiška
Suroviny
naporcovaný kapr, česnek, citrón, polohrubá mouka
Postup
Kapra osolíme, pokapeme citronem, potřeme česnekem, necháme odležet (2 hodinky),osušíme, obalíme v polohrubé mouce a pečeme dozlatova na oleji.