Suroviny

půlka kapra, sardelová pasta, citrón, máslo

Postup

Kapra naporcujeme, porce nařízneme a do zářezu vložíme citrón. Pak natřeme každou porci sardelovou pastou a celé zalijeme máslem. Necháme 24 hodin v chladu uležet, poté pečeme v troubě cca 35 minut.