Suroviny
hrách, řepa, rajská jablíčka, cibule, česnek, bobkový list, mletá paprika, olej, bílé víno, pažitka, sůl
Postup
Hrách namočíme na jeden den do studené vody. Druhý den vaříme na mírném ohni, postupně přidáme nakrájená rajčata, prolisovaný česnek a koření. K měkkému hrachu přimícháme nadrobno nakrájenou řepu. Přilijeme bílé víno a necháme projít varem. Polévku dochutíme solí a posekanou pažitkou, podáváme s chlebem.
