Suroviny

1/2 šálku jemně rozkrájené kořenové zeleniny, 2 lžíce tuku, polévkový talíř nakrájeného a na tuku osmaženého chleba, lžíce kmínu, žloutek, trocha polévkového koření

Postup

Do žluta usmažíme kořenovou zeleninu na lžíci tuku a dáme ji s chlebem a kmínem do 1,5l vařící vody uvařit. Když je chléb měkký, procedíme polévku sítem, přidáme trochu polévkového koření a zakvedláme do ní žloutek.