Suroviny
plátky šunky, citrón, šlehačka, sůl, majonéza, křen, pažitka nebo pórek
Postup
Plátky šunky položíme vedle sebe, potřeme citrónovou šťávou a opepříme.
Ušleháme tužší šlehačku, osolíme, vmícháme majonézu a podle chuti strouhaný křen. Plátky šunky potřeme směsí, srolujeme a ozdobíme pažitkou nebo pórkem. Podáváme chlazené.
