Těsto rozválíme na vymaštěný plech a propícháme vydličkou. Poklademe šunkou, nakrájenou cibulí, rajčetem, paprikou, žampiony a brokolicí, kterou jsme uvařily ve vodní lázni. Sýr si nastrouháme a jednou polovinou posypeme koláč. Do druhé poloviny sýra přidáme vejce a trochu bylinek a touto směsí rovnoměrně zalijeme koláč. Nakonec znovu posypeme bylinkami a dáme péct do trouby na 220C.
