Suroviny
cibule, máslo, mletá sladká paprika, polohrubá mouka, sladká smetana, sůl
Postup
Oloupanou cibuli nakrájíme na silnější kolečka a na rozpuštěném másle lehce osmahneme. Potom přidáme mletou papriku, osolíme, podlijeme mírně vodou a dusíme do poloměkka. Ve smetaně důkladně rozmícháme polohrubou mouku a za stálého míchání ji přidáme k dušené cibuli. Na mírném ohni ještě krátce podusíme. Podáváme s bílým pečivem.
