Portský řízek
22.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
roštěnec, sůl, česnek, vejce, mléko, hladká mouka, strouhanka, olej
Postup
Roštěnec nakrájíme, naklepeme, osolíme a potřeme česnekem. Pak obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách.