Klasická smaženice

13.7.2005 / Jindřiška

Suroviny

800g hub, 8 vajec, 1 a 1/2 lžíce másla, sůl, pepř, kmín

Postup

Očištěné houby nakrájíme na plátky a osmahneme na másle. Osolíme, přidáme pepř a kmín a dusíme doměkka. Vlijeme rozmíchané vejce a za stálého míchání necháme zhoustnout.

Houby - další recepty