Suroviny

600g brambor, 1 lžíce citrónové šťávy, 1 lžička majoránky, 1dl kysané smetany, 1 lžíce másla, sůl

Postup

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Nakrájíme je na kolečka nebo na osminky a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Osolíme, zakápeneme citrónovou šťávou a posypeme dobromyslí. Zalijeme smetanou a dáme do trouby zapéct.