Netradiční bramborový salát
6.12.2005
/ Jindřiška
Suroviny
brambory, hrozinky, mrkev, vejce, majonéza, hrášek, česnek, zelené kyselé jablko, černé olivy, zelená petrželka, sůl
Postup
Brambory a mrkev uvaříme se solí a prolisovaným česnekem. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, stejně jako mrkev. Přidáme na kostičky nakrájené zelené jablko, hrášek, nasekané černé olivy, hrozinky a natvrdo uvařená a na plátky nakrájená vejce. Vše spojíme majonézou a lehce promícháme. Zdobíme sekanou petrželkou a podáváme chlazené.
