Suroviny
4 plátky vepřové kýty, sójová omáčka, 1 pórek, 2 hrušky, 4 plátky šunky, sůl, 4 lžíce vody, olej na potření alobalu
Postup
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme sójovou omáčkou, navršíme na něj pórek pokrájený na tenká kolečka, polovinu oloupané hrušky a plátek šunky. Podlijeme vodou, alobal dobře uzavřeme aby při pečení nevytékala šťáva, a pečeme buď na grilu nebo v dobře vyhřáté troubě.