Únor je ideálním obdobím pro řez ovocných stromů, pokud teploty neklesají hluboko pod bod mrazu. Tento řez je důležitý pro zdraví stromů, jejich plodnost i estetický vzhled. Cílem je odstranit poškozené, nemocné nebo křížící se větve, které by mohly omezovat různé části koruny. Správně provedený řez podpoří světelné poměry uvnitř koruny, což je klíčové pro kvalitní zrání plodů a prevenci chorob.
Řez jádrovin
U jabloní a hrušní provádíme takzvaný prosvětlující řez. Zaměřujeme se na odstranění přebytečných větví, které brání přístupu světla. Hlavní větve by měly tvořit otevřenou korunu, aby vzduch a světlo mohly pronikat dovnitř. Mladé stromky potřebují výchovný řez, který zajistí budoucí pravidelný tvar koruny. Větší rány je vhodné ošetřit štěpařským voskem, aby se zabránilo pronikání chorob.
Řez peckovin
Peckoviny, jako jsou švestky, třešně nebo meruňky, jsou citlivější na mrazy, a proto by se jejich řez měl provádět v období, kdy nehrozí nízké teploty. Většinou se doporučuje řez odložit na pozdější jarní období. Pokud je však nezbytné provést řez již v únoru, je důležité chránit strom před infekcemi pomocí ochranných přípravků a vosků.
Postup řezu
- Nejprve odstraňte všechny poškozené, nemocné a suché větve.
- Dále odstraňte větve, které se kříží nebo rostou dovnitř koruny. Tyto větve zbytečně zahušťují strom a omezují přístup světla.
- Zkraťte roční přírůsty o jednu třetinu, aby se podpořil vznik nových plodonosných větviček.
U starších stromů je možné provést zmlazovací řez, který pomáhá obnovit jejich vitalitu a zlepšit kvalitu plodů. Tento postup zahrnuje radikální odstranění starých a slabých větví.
Potřebné nářadí a vybavení
Pro řez ovocných stromů je nezbytné mít k dispozici kvalitní nářadí a ochranné pomůcky. Zahradní nůžky patří mezi základní nástroje. Ruční nůžky jsou ideální pro jemné řezy na menších větvích, dvoučepelové zajišťují čistý řez bez poškození dřeva a kovadlinkové jsou vhodné pro suché a tvrdé větve. Pro silnější větve je třeba použít ruční nebo teleskopické pilky. Teleskopické nástroje usnadňují dosažení vyšších větví, aniž by bylo nutné použít žebřík, který je však nezbytný při práci ve větších výškách. Pro odstraňování starších nebo silných větví je možné využít sekeru nebo štípací klín.
Ochrana při práci je rovněž důležitá. Ochranné rukavice chrání ruce před trny a poraněním, zatímco ochranné brýle zabraňují vniknutí pilin nebo úlomků větví do očí. Pracovní oděv z pevného materiálu chrání tělo před znečištěním a drobnými poraněními.
Péče o řezné plochy je klíčová pro prevenci infekcí a vysychání dřeva. Štěpařský vosk nebo balzám chrání větší rány a dezinfekce nářadí líhem nebo speciálními roztoky zabraňuje přenosu chorob mezi stromy. Pro snadnou likvidaci ořezaných větví lze využít drtič, který umožní výrobu mulče, vhodného k ochraně kořenů mladých stromů.
Další tipy pro únorovou péči
- Kontrolujte nalévající se pupeny, které mohou lákat ptáky. Pro ochranu pupenů použijte ochranné sítě nebo odpuzovače.
- Zkontrolujte stav kmenů a kořenů, zda nejsou poškozené mrazem nebo okusem zvěře. Poškozené kmeny ošetřete štěpařským voskem nebo balzámem.
- Pokud přesazujete mladé stromky, zajistěte, aby byly dobře zakořeněné a chráněné před mrazem mulčováním.
Správně provedený řez ovocných stromů v únoru je zásadní pro jejich zdraví a plodnost. Pečlivá péče v tomto období pomáhá položit základy pro bohatou klady pro bohatou úrodu v nadcházející sezóně. Dodržujte uvedené postupy a chraňte stromy před mrazem i škůdci.