Suroviny
4 velké mrkve, 3 stroužky česneku, hrst nasekaných ořechů, 3 lžíce tatarky, malá lžička hořčice, sůl
Postup
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme prolisovaný česnek, ořechy, zamícháme s tatarkou a hořčicí a dle chuti osolíme. Necháme v lednici odležet.