Snídaně je neoddělitelnou a velmi důležitou součástí dne, z celkového denního energetického příjmu člověka by měla tvořit 20 - 25 %. Ten, kdo snídani vynechává, dělá velkou chybu, stejně tak jako ten, kdo do sebe nahází jídlo ve spěchu při cestě do práce. Aby byla snídaně opravdu zdravá a tělu prospěšná, je třeba si na ni udělat čas a věnovat se trochu její přípravě. Pokud je to pro vás přes týden opravdu nemožné, věnujte snídani dostatek pozornosti alespoň o víkendech. A pokud máte balkon, terasu nebo zahradu, není nic příjemnějšího, než začít nový den posezením na čerstvém vzduchu u dobré snídaně.
Jestliže upřednostňujete sladkou snídani, můžete si samozřejmě namazat chleba marmeládou, medem, nebo si pochutnat na voňavé bábovce. Co takhle vyzkoušet ale něco originálního? Existuje řada malých spotřebičů, díky kterým si velmi jednoduše připravíte něco sladkého a nevšedního na zub.
Vaflovače
Malé i velké strávníky potěší vaflovače, díky kterým si připravíte chutné vafle nejrůznějších tvarů. Jedním z nich je i Unold 8425 vyrobený z nerezu, který umožňuje plynulou regulaci teploty. Je vybaven nepřilnavým povrchem pečících desek ve tvaru srdce. Rukojeti vaflovače jsou tepelně izolované a přístroj má i žlábek na odkapávající těsto. Tento vaflovač pořídíte za asi 500 Kč. Děti jistě ocení vaflovač Ariete Disney 197, v němž jednoduše připravíte lahodné belgické vafle ve tvaru Mickey Mouse. Tento výrobek se prodává za cenu okolo 1100 Kč.
Multifunkční vaflovač Unold 48321
Skvělou vychytávku nabízí také multifunkční vaflovač Unold 48321, který kromě vaflí umí připravit i jiné dobroty. Stačí si jen vybrat správnou formu, vložit dřevěnou špejli a přiklopit. Snadno si tak upečete lívance, koblihy, donuty nebo vafle. Existuje také speciální vaflovač na zmrzlinové kornoutky, díky kterému si můžete doma připravit čerstvé, tenoučké a křupavé oplatky, v nichž bude zmrzlina chutnat výborně. Desky vaflovače jsou vyrobeny z litého hliníku a mají nepřilnavou povrchovou vrstvu. Součástí přístroje je i tvarovač na kornoutky.
Vaflovač na zmrzlinové kornoutky Tchibo
Přístroje na koblihy
Milovníci sladkých koblih budou nadšeni z koblihovače, jako je třeba Tristar DM-1147, který dokáže najednou připravit až sedm výborných koblih. Je vyroben z oceli a plastu, má tepelně izolovanou rukojeť, varnou desku z litého hliníku, která je opatřena nepřilnavým povrchem. U výrobku je zajištěna ochrana proti přehřátí. Výborné koblihy vám připraví také již výše zmiňovaný Unold 48321 nebo Bomann DM 549 CB. Ceny koblihovačů se pohybují mezi 500 až 700 korunami.
Vaflovač Unold 8425 a koblihovač Bomann DM 549 CB
Palačinkovače
Připravit krásně tenkou a nepřipálenou palačinku je mnohdy umění. Skvěle nám s ní může pomoci palačinkovač Tristar BP 2961 s průměrem 30 cm, který v kuchyni nezabere o nic víc místa, než klasický talíř. Má nepřilnavý povrch, nastavitelnou regulaci teploty a pro snadnou manipulaci je vybaven stěrkou na těsto. Palačinkovač je vyroben z kvalitních materiálů a díky schopnosti udržovat konstantní optimální teplotu je možné na něm připravovat palačinky téměř bez tuku, které budou krásně tenké a rovnoměrně opečené. Tento palačinkovač pořídíte za 699 Kč.
Výborné sladké palačinky v okamžiku připravíte také na palačinkovači Disney Ariete 181 za 850 Kč, který je vybaven fantastickým „Crepe Makerem“. Těsto nalijete na odpovídající místo, přiklopíte horkou plotýnkou a za chvíli máte hotové vynikající palačinky, které můžete pomocí přiložené formy vytvarovat do některé z Disneyho postaviček. Vaše děti budou z takové snídaně jistě nadšené!
Toustovače
Dobrou a výživnou snídaní mohou být také tousty, na nichž si jistě pochutná celá rodina. Jejich výhodou je to, že se dají připravit jak na sladko, tak i na slano. Při výběru toustovače se zaměřte na jeho velikost a také na dobu přípravy toustů. Na výběr máte z delších štíhlých přístrojů s jednou nebo dvěma užšími komorami pro opékání dvou, čtyř nebo šesti krajíců, nebo si můžete zvolit baculatější výrobek vybavený jednou nebo dvěma rovnoběžnými komorami pro přípravu dvou nebo čtyř topinek. Rozhodujícím faktorem u toustovačů je však šířka vkládajícího otvoru, protože u přístroje s otvorem širokým 2 cm opečete pouze tenké krajíce, zatímco toustovač s šířkou kolem 4 cm se hodí i pro opékání housek.
Výborné křupavé tousty si vytvoříte například v toustovači Philips HD 2630/40. Ten umožňuje nastavení až 7 stupňů opékání pečiva. Jeho výhodou jsou dostatečně široké a hluboké otvory, takže nenastává problém při vkládání ani při vyjímání pečiva. Nejen tento, ale i mnohé další toustovače umožňují rovnoměrné opečení silných i tenkých plátků. Philips pořídíte za 849 Kč.
V současné době jsou již na trhu skvělé multifunkční přístroje, které díky vyměnitelným vnitřním teflonovým plotýnkám zvládají přípravu toustů, vaflí, koblih nebo palačinek. Některé toustovače mohou fungovat rovněž jako kontaktní gril. Jedním z takových výrobků je Unold Snack Master, což je toustovač a gril v jednom. Skvěle se hodí pro toustování chleba, ale je možné jej použít například i pro pečení vajíček nebo klobásek. Cena se pohybuje okolo 899 Kč.
Příprava čokolády
Čokoládu má rád snad každý a to jak v pevné formě jako sladkost, nebo ve formě tekutého nápoje. Každé ráno si můžete osladit život výbornou teplou či studenou čokoládou s hustou pěnou, kterou si připravíte ve speciálním čokoládovači Kenwood CL 638. Čokoláda se vyrábí opravdu jednoduše, do nádoby o objemu 1,25 l nalijete mléko a nalámete tabulku čokolády, která se zahříváním přístroje v mléce rozpustí. Termostat kontroluje teplotu nápoje, která nesmí přesáhnout 80 °C, což je správná teplota pro výrobu čokolády. Stroj je vybaven lopatkami, které mléko míchají a směs rozpouští. Hotová čokoláda vystačí až na 8 šálků. Čokoládovači nechybí chytrá funkce „keep warm“, která se stará o udržování teploty. Tento výrobek můžete zakoupit za cca 1800 Kč.
- jap -
Foto: archiv firem