Tlakové hrnce neboli papiňáky, používaly již generace před námi, jejich funkčnost je tak léty ověřená. Dnešní modely jsou však naprosto bezpečné a dokážou zkrátit dobu přípravy pokrmu zhruba o 70% v porovnání s vařením v běžném hrnci. A jelikož ve většině moderních domácností nezbývá na vaření mnoho času, je kvalitní Papinův hrnec ideální volbou. Jestliže si tedy nechcete odepírat zdravou a chutnou stravu, zvolte tlakové hrnce WMF nebo Silit, které lze používat na všech zdrojích tepla.
Foto: tlakové hrnce Silit
Výhody tlakových hrnců
Papinův hrnec má tu výhodu, že je všestranný, můžete v něm připravovat chutné polévky, dušená masa, vařit guláše, smažit maso, stejně tak jako dusit nebo napařovat zeleninu. V papiňáku uvaříte různé přílohy i luštěniny a navíc máte možnost připravit kompletní menu tvořené různými potravinami najednou, rozmrazovat, zavařovat, sterilizovat kojenecké lahve atd. K dalším výhodám patří jejich šetrnost. Díky tomu, že je doba varu v tlakovém hrnci výrazně kratší a potraviny jsou v hrnci během vaření hermeticky uzavřeny bez přístupu kyslíku, zůstávají drahocenné živiny lépe zachovány. Jsou také výrazně aromatičtější a mají lepší chuť, zejména pokud jsou vařeny ve vlastní šťávě.
Foto: tlakový hrnec Perfekt Ultra
Tlakové hrnce WMF a Silit jsou vyráběny s ohledem na evropské normy a požadavky na bezpečnost, což garantují označení GS - TÜV a CE. Snadno se ovládají několika pohyby a ani jejich čištění nepředstavuje žádný problém. Pára proudí pouze mezi poklicí a držadlem a tak nehrozí, že by něco zašpinila. Vzhledem k tomu, že je kompletní technika těchto moderních tlakových hrnců umístěna v odnímatelné rukojeti, není proto třeba složitě odšroubovávat ventil. Stačí jen odejmout rukojeť a hrnec vložit do myčky.
Tlakové hrnce WMF
Základní řada papiňáků WMF Perfekt vyniká klasickým designem s osvědčenou technologií a vynikající funkčností.
WMF má v nabídce tři série tlakových hrnců:
Perfekt (klasik) – již mnoho let je součástí sortimentu WMF tlakový hrnec klasik Perfekt. Jde tak o osvědčenou kvalitu, která nezklame. Technické vybavení je neustále zlepšováno, zatímco design zůstává nadčasově klasický.
Foto: tlakové hrnce Perfekt
Perfekt Plus – v tlakovém hrnci Perfekt Plus se snoubí osvědčená technika s moderním designem. Tyto hrnce získaly od Centra pro design Nordrhein-Westfalen ocenění za vysokou kvalitu designu. Jsou vybaveny speciální ergonomickou rukojetí pro pohodlnější manipulaci a jsou vhodnější na plynový sporák než hrnce WMF klasik Perfect.
Foto: tlakový hrnec Perfekt Plus
Perfekt Ultra – tento nový tlakový hrnec značky WMF nabízí pohodlné ovládání všech funkcí pomocí víceúčelového regulátoru. Přímo v rukojeti hrnce je integrovaný časovač s optickou a akustickou signalizací. V tlakovém hrnci Perfekt Ultra můžete vařit rychle a šetrně, kuchařské úspěchy na sebe nedají dlouho čekat. Totožné ovládání, jen bez časovače se signalizací nabízí série WMF Perfect Ultra. Optimální vedení tepla zaručuje univerzální dno TransTherm®.
Tlakové hrnce Silit
Moderním vzhledem a vysoce funkčním designem se pyšní také tlakové hrnce Sicomatic® od společnosti Silit. Tyto hrnce se vyrábí z patentovaných materiálů s antibakteriální úpravou Silargan®, Silargan e30 a také z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli. Vaření v tlakových hrncích Sicomatic® je díky třem přednastaveným stupňům vaření opravdu snadné. Víceúčelovým regulátorem je možné ovládat veškeré funkce – teplotu a tlak uvnitř hrnce, otevření, zavření poklice a uvolňování páry. Hrnce Silit Sicomatic®econtrol mají tento regulátor otočný a je možné jej ovládat jednou rukou, zatímco u papiňáků typu Silit Sicomatic®t-plus je posuvný a dá se snadno ovládat pouhým palcem. Oba typy hrnců se mohou pochlubit bezúdržbovým systémem ventilů a integrovaným zobrazením zbytkového tlaku.
Foto: tlakový hrnec Silit
Papinův hrnec je dnes již nepostradatelnou pomůckou v každé moderní kuchyni. Šetří nejen váš čas, ale i peníze. Pokud ve vaší kuchyni ještě chybí, přijďte si vybrat do e-shopu www.kulina.cz.
- PR článek -