Suroviny
vepřové kotlety, brambory, sterilizované zeleninové lečo, tuk, tvrdý sýr, šlehačka, pepř, sůl
Postup
Kotlety omyjeme, důkladně naklepeme a na okraji několikrát nařízneme, aby se nám nekroutily. Osolíme a opeříme. Pekáček vymažeme tukem a vložíme připravené kotlety. Na ně navršíme lečo a na plátky nakrájené oloupané brambory. Osolíme a zalijme šlehačkou. Dáme péci do středně vyhřáté trouby asi na dvě hodiny. Těsně před dokončením zasypeme strouhaným sýrem. A necháme pod grilem sýr rozpustit a udělat kůrčičku.