Suroviny

mleté maso, strouhané oříšky, bílý jogurt, křen

Postup

Do osoleného a opepřeného mletého masa přidáme strouhané oříšky (vlašské či lískové), směs prohněteme a vytvoříme kuličky, které na tuku opečeme. Mezitím vytvoříme omáčku z bílého jogurtu a strouhaného křenu a hotové kuličky jí zalijeme.