Touha po čerstvě načepovaném pivu na vlastní zahradě, je jednou z příčin obrovského růstu popularity domácích výčepů. Do loňského roku, kdy uvedla na trh společnost ETA ve spolupráci s Pilsner Urquell svůj minipub, si však milovníci zlatavého moku mohli takto doma pochutnat pouze na pivě zahraniční produkce. Není proto divu, že poptávka po nově představeném minipubu zcela předčila veškerá očekávání a dárek v podobě malé domácí hospůdky již potěšil nejedno mužské srdce.
Minipub je určen pro pětilitrový soudek, přičemž zaručuje vysokou kvalitu piva, a to až po dobu jednoho týdne. Je tak ideální i pro „samotáře“, kteří neholdují početným návštěvám a bujarým večírkům. Můžete jej však využít i na rodinné dovolené, neboť chod přístroje umožňuje vedle klasického 230 V napájení i napojení na autozásuvku. A představa chlazené plzně ve sluncem rozpáleném Chorvatsku tak už nemusí být pouhým snem!
Chladící systém umožňuje nastavit optimální teplotu piva, a to od 6 °C do 18 °C. Zda již bylo dosaženo požadované teploty odpovídající pověstnému „sedmému schodu“, můžeme zkontrolovat na displeji. Vedle teploty lze samozřejmě nastavit i výši tlaku. Provoz zajišťují běžně dostupné bombičky CO2., které je potřeba měnit v závislosti na jejich velikosti. 300gramová bombička nám vydrží až na 18 soudků, zatímco při použití klasických sifonových bombiček (8 g) budeme potřebovat dvě na jeden soudek.
Předností domácího výčepu však není jen jeho snadná obsluha, ale i údržba, která nám zaručí, že pivo nebude mít žádnou nepříjemnou pachuť.
Domácí hospůdku si můžete pořídit v v sítích MAKRO, Electroworld, Datart, Globus, ve značkových prodejnách společnosti ETA nebo na internetu. Doporučená maloobchodní cena je pět tisíc korun, na internetových obchodech lze minipub objednat přibližně o pět set korun levněji. Pětilitrový soudek Pilsner Urquell stojí okolo tří set korun.
Minipub však není jedinou možností, která je na našem trhu k dostání. Ačkoliv domácí výčep společností Philips a InBev připomíná spíše kávovar, v jeho nitru je uložen šestilitrový soudek, který po naražení vydrží až čtyři týdny. Jeho pořízení (v internetovém obchodě) vyjde okolo šesti tisíc korun.
S nápadem domácího výčepu příšel také výrobce domácích spotřebičů firma ASKO (na českém trhu pod značkou ARDO), která pípu zabudovala do kombinované chladničky s prozaickým názvem Homepub. Pětilitrový pivní sud je uložen v chladničce, a pivo je tedy chlazeno dle aktuální teploty uvnitř. Pěnivý mok je tak ihned po ruce, ale bohužel si pípu neodvezeme na chalupu, ani na dovolenou. Cena chladničky se u jednotlivých prodejců liší, ale pohybuje se kolem 20 tisíc korun.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem