Pojem pivní kultura je spontánně chápán nejen jako kvalita piva, tradice vaření a pití piva, pestrost nabídky a prostředí, v němž je pivo konzumováno. Zahrnuje také všechny nádoby, v nichž se pivo prodává a konzumuje, stylové vybavení pivních restaurací nebo také reklamy na pivo nebo cenu, za kterou se prodává. Na čelném místě mezi nejdůležitějšími aspekty pivní kultury se objevuje nejen image piva, ale také čistota a kvalita čepování.

Naskýtá se skvělá příležitost obohatit domácí oslavy točeným pivem oblíbené značky z vlastního pivního chlazení a značně tak zvýšit pivní kulturu. Domácí výčepní zařízení neboli malá domácí pípa na pivo hravě obstará vaše letní osvěžení v podobě pěnivého moku v té správné teplotě. Zkušení sládkové doporučují totiž podávat čepované pivo při teplotě 7 až 9 stupňů Celsia.

 

Například výčepní zařízení na pivo Sencor disponuje integrovaným chlazením s možností nastavení teploty od 3 do 9°C a v základním vybavení má adaptéry pro 4, 5 a 6 litrový soudek. Tento malý minipub, který pořídíte v internetových obchodech pod 5 tisíc korun, má tichý chod, velmi snadnou obsluhu a elegantní design. Výčepní zařízení se pohybuje v dostupných cenových relacích. V některých případech vám při jeho zakoupení přibalí jako bonus zdarma praktický alkoholtester na měření alkoholu. Jde o moderní elektronický přístroj, který provádí testy na alkohol pro orientační stanovení obsahu alkoholu v krvi.

Jedničkou na trhu je stolové chlazení piva Lindr, které vyrábí český výrobce. V interiéru se může stát svým moderním designem a nerezovým provedením pěknou dekorací. Nejžádanější verzí stolového chlazení piva je chlazení kontaktní. Kontaktní výčepní zařízení neboli chlazení suché nepotřebuje ke chlazení vodní lázeň, tak jak jsme tomu zvyklí u vodního provedení chlazení piva. Výčepní zařízení tohoto typu se od sebe odlišují zejména svým výkonem a rozdílem, zda má daný model integrovaný kompresor či nikoliv.

Na zahradní party a rodinné sešlosti

Milovníci kvalitního čepovaného piva si nyní mohou vychutnat svůj oblíbený nápoj i v pohodlí domova či na dovolené. Technologie elektrického výčepního zařízení ETA 0637 Minipub zaručuje vysokou kvalitu čepovaného piva, protože provoz bombičky CO2 zaručují kvalitu piva až sedm dní po naražení soudku. Přístroj umožňuje čepovat a správně chladit pivní mok z pětilitrového soudku s jednoduchou obsluhou a minimálními provozními náklady. Lze jej využít pro nejrůznější oslavy nebo na dovolené a při jiných příležitostech mimo domov, neboť chod přístroje jde napojit na elektrickou síťovou zásuvku i na autozásuvku. Dobře čitelný displej signalizuje skutečnou teplotu chlazeného piva, kterou je možné variabilně nastavit. Chladicí systém umožňuje nastavení optimální teploty piva v rozsahu od 6 do 18 stupňů Celsia.

 

Praktická rada, která vyplývá z internetové diskuze, zní že celý proces velmi urychlíte, když před uzavřením do výčepního zařízení soudek piva raději nejdříve naložíte do ledničky nebo do chladného sklepa. Výkon chladící jednotky sice zchladí pivo v pohodě, ale trvá to poněkud déle, než by někteří pivní nadšenci byli ochotní čekat. Další potíž může nastat v hledání pivovarů, které kompatibilní soudky vyrábějí, protože zrovna tento typ ETA a značka Pilsner Urquell uvádějí na trh společně.

Záruku kvality vždy čerstvě načepovaného piva vám přinese možná model BeerTender B80, neboť tato pivní pípa je optimálně uzpůsobena pro soudky Heineken, Pelforth Blonde a Affligem. Soudky jsou uchovány v jádru systému při teplotě 4 stupňů Celsia a kvalita piva je zaručena až po dobu 30 dní. Beer Tender je určen pro pětilitrové soudky a je příslibem příjemných chvilek, kdy si kvalitní pivo vychutnáte třeba s přáteli.

Cestovní výčepní zařízení alias party pípa

Party pípy slouží převážně v místech, kde je ztížený přístup k elektřině nebo v místech, s nízkou okolní teplotou, při které není potřeba pivo chladit. Tento typ píp vyrobených z kvalitní nerezové oceli se na trhu objevuje ve dvou formách buďto s vlastní pumpou nebo jako country pípa bez vlastní pumpy. Podle druhu oblíbeného piva je nutnou součástí každé party pípy některá z narážecích hlav.

Narážecí hlavy

Neodmyslitelnou součástí každého výčepního zařízení jako třeba cestovní party pípa je narážecí hlava. Pivovary na českém trhu používají 3 druhy naražečů – narážecí hlava bajonet, narážecí hlava plochá a narážecí hlava kombi. Nejčastěji používanou hlavou je typ bajonet, pak přichází na řadu plochá a nejméně rozšířená je hlava kombi, kterou využijete i k naražení originál keg-sudu kofoly nebo jiné limonády. Všechny druhy naražečů nejsou navzájem mezi sebou zaměnitelné.   Hlava kombi má trochu matoucí název, protože je použitelná jen pro uzávěr sudu kombi. V nabídce u každého z naražečů je k dispozici seznam pivovarů, které danou narážecí hlavu používají.

Pivní pípu můžete mít už i zabudovanou v kombinovaných chladničkách jako třeba Ardo HOME PUB. V chladničce je uložen pětilitrový pivní sud a chlazení probíhá podle aktuální teploty uvnitř chladničky. Dobře vychlazené pivko máte hned k dispozici třeba ke sledování televizního fotbalového zápasu, ale tato pípa není mobilní, a tak s vámi na dovolenou neodjede.

Pro ty, kteří si pořídit minipub nechtějí, uvedl Staropramen na trh samochladicí soudek CoolKeg, jehož 20 litrová varianta stojí přibližně 800 korun.

-ar-

Foto: archiv firem