Kámen patří mezi nejstarší stavební materiály a jeho přednosti spočívají zejména v odolnosti a tvrdosti. Pří výrobě kuchyňských pracovních desek oceníme ale i další vlastnosti, které z kamenných desek dělají ideální pracovní plochu. Pro výrobu kuchyňských desek se nejčastěji používá žula.

Odolnost pracovní desky

Kuchyňská pracovní deska musí snést odpovídající zátěž a provoz kuchyně. Pro přírodní kámen není nic z toho problém. Na desce můžete bez problémů krájet nožem, naklepávat maso nebo odkládat horké hrnce a pánve. Deska snese teploty až do 250°C a stále bude vypadat jako nová.

Pracovní desky ze žuly odolávají také kyselinám a chemikáliím běžně používaným v kuchyni. Desce neublíží citrónová šťáva, ocet, víno nebo běžné čisticí prostředky. K čištění postačí teplá voda s trochou saponátu. Absolutně nevhodné jsou přípravky proti vodnímu kameni a prostředky s abrazivy (písky), které povrch desky poškozují.


Deska z přírodního kamene - žula Tropical Gaugin

Tvarová variabilita

Kuchyňské desky z přírodního kamene se vyrábějí na nejmodernějších strojích, které umožňují jejich velmi přesné řezání a úpravu do téměř jakéhokoliv tvaru. Do desky jsou vyříznuty otvory pro dřez, baterii, kuchyňské spotřebiče, zásuvky apod. Hrany desky můžou být oblé, rovné, zkosené, kuchyňská deska může dále pokračovat a přecházet v jídelní kout, barový pult, okenní parapet, odkládací plochu apod. Přírodní kámen se často používá také jako obklad na stěnu mezi pracovní deskou a horními skřínkami. Vznikne tak ucelený a kompaktní prostor. Kamenný obklad je navíc velmi praktický i z hlediska údržby. Nic neulpívá ve spárách, povrch je hladký a případné nečistoty a zbytky jídla setřeme hadříkem.


Přírodní kámen - žula Juparana de Sol

Originální vzhled kamenných desek

Žula používaná na výrobu kuchyňských desek v Kamenictví Obelisk pochází z lomů po celém světě. Kámen z nalezišť na různých kontinentech se liší barvou i kresbou, a tak si můžete vybrat z široké škály odstínů od světle šedé, béžové, žluté, červené a hnědé, až po odstíny zelené a černé. Každý kus kamene je originál s neopakovatelnou kresbou a barevnou strukturou. Barvu kamene lze velmi dobře sladit s barvou kuchyňského nábytku – do rustikálních kuchyní se skvěle hodí odstíny červené, zelené a žluté, do moderních interiérů je to nejčastěji deska černá nebo šedá.


Přírodní kámen - žula Mascrarello

Výsledný vzhled a vlastnosti kuchyňské desky ovlivní také povrchová úprava. Nejčastěji je žulová pracovní deska upravována do vysokého lesku, kterého je doraženo výměnou brusných diamantů při leštění od nejhrubších po nejjemnější, opakováno celkem 7krát. Lesklá úprava vyzdvihuje původní barevnost kamene a také zajišťuje snadnou údržbu a odolnost vůči ulpívání nečistot. Matného povrchu je dosaženo podobným postupem jako u lesku, ovšem brusných postupů je méně dle požadované úrovně matu. U brašování je povrch kamene tryskaný pískem nebo opálen ohněm a následně je povrch zjemněn diamantovými kartáči. Brašovaný povrch je výrazně strukturovaný, na dotek však příjemný a hladký. Tzv. Leather povrchová úprava (leather = anglicky kůže) vzniká broušením za použití pouze diamantových kartáčů.


Přírodní kámen - žula Shivakashi

Jak je to s mramorem v kuchyni?

Mramorové desky přes veškerou svou krásu a tvrdost nelze jako materiál pro výrobu kuchyňských desek doporučit. Nejsou odolné vůči kyselinám, které je mohou nevratně poškodit. Mramorové desky lze použít v koupelnách, na schodech, parapetech, obložení krbu, stěn apod.

Pokud toužíte po kuchyňské desce, která bude k nerozeznání od té mramorové, můžete použít Laminam – desky ze slinuté keramiky, které na rozdíl od mramoru odolají i kyselinám zastoupeným v ovoci a dalších potravinách. Více o deskách a nábytku z Laminamu se dočtete v článku Laminam – kuchyňské desky ze slinuté keramiky. Nově nabízí i barevnou strukturu mramoru Technistone.


Kuchyňská deska z Laminamu, kolekce Cava imitující mramor.

Kuchyňské pracovní desky z přírodního i umělého kamene vám na míru dodá Kamenictví Obelisk.

Kontakt:

Kamenictví Obelisk s. r. o.
Božanovská 1581
193 00 Praha 9
tel.: 281 923 501
E-mail: kamenictvi-obelisk@seznam.cz

Další články o kuchyňských deskách
Laminam – kuchyňské desky ze slinuté keramiky
Kuchyňské pracovní desky z konglomerátu kamene
Kámen v interiéru – kam se hodí a kam vhodný není?

- PR článek -